Restaurant : au menu

Formule du midi à 13.5 Euros *

cassoulet
actualite 1
actualite 1

Plat du jour

Ou

Moules frites

Ou

Poisson du jour frais

Ou

Viande du jour

 

(Poissons et viandes sont accompagnés de légumes, pommes de terre et salades vertes aux noix)

 

********

Assortiment de fromages

Ou

Dessert au choix

 

********

(*) Sauf le soir, week-ends et jours fériés.

 

Menu à 28 euros

actualite 2
actualite 2
actualite 2

Mise en bouche

 

Proposition du jour

Ou

Salade tiède de Saint Jacques au cocktail de Fruit de mer

Ou

Duo de Saumon tartare et carpaccio

Ou

Salade du Sud Ouest au foie gras poêlé

 

********

Poissons du Jour frais

Ou

Filet de Bôeuf aux cèpes

Ou

Magret de Canard aux cèpes et poivre vert

 

********

Assortiment de fromages

Et

Dessert au choix

 

Menu à 18.5 Euros

actualite 3
actualite 3
actualite 3

Proposition du jour

Ou

Marinade de Saumon au cocktail de Fruit de Mer

Ou

Poisson du jour frais

Ou

Farandole de Chèvres chaud au foie gras

Ou

Soupe de Poisson Rouille, Croûtons et Râpé

Ou

Moules marinières

 

********

Proposition du jour

Ou

Filet de poisson à la Provençale

Ou

Filet de poisson à la Rouille

Ou

Faux filet aux champignons

Ou

Soupe de Poisson Rouille, Croûtons et Râpé

 

********

Assortiment de fromages

Ou

Dessert au choix

 

Les spécialités (liste non exhaustive)

actualite 4
actualite 4
actualite 4
  • Fondue Savoyarde
  • Fondue Bourguignonne aux 3 Viandes et 3 Sauces
  • Pierrade
  • Pierre Chaude Royale aux 3 Viandes
  • Tartiflette au Foie Gras

 

********

  • Filet de Daurade sauce champagne
  • Sole Meunière au beurre citron et échalote
  • ½ Homard sauce suprême
  • Loup au Caviar et Gambas
  • Gambas Géantes flambé au rhum

 

********

  • Un grand choix de salades
  • Plats de pâtes variés

 

 

 

Copyright La Tartane, 2006